MSc Madreiter Fritz wurde 2011 für sein besonderes Lebenswerk in Hübners "Who-is-Who" aufgenommen. Hier für die entsprechende Biographie einfach auf meinen Namen klicken:

Der Back-Profi ------>>> Spirit of Tirol! Die Brot-Flüsterer
Bäckerei Madreiter: Ihr Backwaren- Panelier (ähnlich dem Sommelier aber im Backwarenbereich)
Warum in die Ferne schweifen wenn man bekommt "das Beste" so nah beim Madreiter" - Meister der noch echten Handarbeit und schmeckt galaktisch gut.

Es gibt immer einen Anfang für das Bessere

Wir verwenden exclusiv und einzigartig zur Backwarenherstellung die besonderen EM (effektive Mikroorganismen aus eigener Vermehrung des orig. Stammes v.Prof. Higa)

Bäcker werden ist nicht schwer, der beste sein dagegen sehr ! Es ist verdammt hart der beste Bäcker zu sein!

Plain-Bakery (Naturbäckerei)

Haben auch Sie genug von den ganzen Lebensmittelskandalen? Genießen Sie daher reines Madreiter Brot und Gebäck sowie geprüfte Produkte unseres Bioladens und Reformhauses.

Als die Götter das Brot erfanden und den Madreiter Bäcker erblickten sahen Sie das es da am besten gebacken wird.

Madreiter Brot fast zu schade um was drauf zu tun &
Madreiter Gebäck fast zu schade um was rein zu tun!

Altes Brot ist nicht hart, kein Brot das ist hart !

„Nur wenn man vorher in den Teig etwas Gutes rein gibt, kommt nachher beim Ofen etwas Gutes raus.“

http://www.brotistgesund.at/

„Backen wie früher “ - Durch unsere absolute Nähe zu unseren Kunden und Lieferanten und vorrangigen heimischen Bio, Demeter und Pannonia Naturmehle Rohstoffeinkauf, sowie nachwachsender wiederverwendbaren Papierverpackung, Kunden die mit Stofftaschen zu uns kommen, bzw. Mehrwegtransportbehälter für Lieferkunden mit kurzen 1x ligen Anfahrtswegen, Biomasse Fernwärme für Wasser & Heizung haben wir durchschnittlich um ca. 39% weniger CO2 Belastung als herkömmliche Backwarenhersteller.

Unser Backwaren sind hot !!!!!

Schön dass Sie sich für einen Einkauf bei ihrem örtlichen Bäcker entschieden haben.
Wir backen unser Brot und Gebäck nämlich aus frisch zubereitetem Teig und nicht mit Tiefgekühlten Rohlingen, was die 6-fache Energiemenge verschlingt.
Deshalb und weil wir unser Getreide und andere Zutaten weitgehend aus dem Umland, auf jedenfall aber zu 100% aus Österreich beziehen ersparen wir der Umwelt viel Co2.
Schön, dass Sie sich für Kontakt von Mensch zu Mensch entschieden haben und durch Ihre Treue Arbeitsplätze im Ort sichern. DAS finden wir hot ! Ihr Bäcker aus dem Ort

Gönn Dir das beste - Gönn Dir Madreiter Backwaren! Grösste Auswahl Tirols "Best of pastries" siehe unter unser Sortiment in den einzelnen Produktgruppen! http://www.madreiter.com/unsersortiment/index.html

"Man soll dem Leib so was gutes wie Madreiter Backspezialitäten bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen."

Beiß rein, in "Rein" das "Beste"!

Der Geruch des Brotes ist der Duft aller Düfte. Es ist der Urduft unseres irdischen Lebens, der Duft der Harmonie, des Friedens und der Heimat. (Jaroslav Seifert)

alle Rohstoffe informiert + energetisiert mittels: Ingenium Bionik System
viele Allergiefreie Backwaren: Milchfrei, Weizenfrei, Glutenfrei, Hühnereifrei, Hefefreie
Backwaren wo Hefe verwendete wird, ist auch als einzige Hefe Glutaminfrei und unser Backpulver Weinsteinfrei!

Brotkrusten schützen Gesundheit
Wer gern die frische, duftende, braune Kruste vom echten Bäcker Schwarzbrot oder vom echten Bäcker Mischbrot isst, der tut auch Wertvolles für den Körper, sagt ORF-Wien Gesundheitsexperte Prof. Hademar Bankhofer.Naturarznei vom Bäcker
An der Universität Münster hat Prof. Dr. Thomas Hofmann ein spezielles Melanoidin entdeckt: das Pronyl-Lysin. Es handelt sich dabei um eine ganz besonders aktive Substanz, die dem Körper des Menschen Kraft gibt, sich gegen die sogenannten "freien Radikale" zu wehren, gegen jene hochaggressiven Stoffe aus der Umwelt und aus dem eigenen Stoffwechsel. Da die freien Radikale uns alt und krank machen, schützt die Brotkruste eindeutig vor Alter und Krankheit.

K.u.K. Back-Manufaktur das Back- Paradies seit 1907! BrotArt Madreiter
Rückbesinnung auf Regionalität

Urguat +Urlecker vom Madreiter Bäcker!! Alles von uns wird im Slow Baking (Gut Brot braucht Weile daher lassen wir unseren Teigen lange Zeit zum reifen und Aromabilden) mit Liebe erzeugt.

"Du bist was du Ißt!" Wir schalten mit unserer Ernährung Gene an & aus. (Metylierung genannt) Daher ist die optimale biologische, natürliche Ernährung ohne Zusatzstoffe äußerst wichtig da diese epigenetisch den Körper und die Nachfolgegeneration verändern! (z.B. Bisphenol A) Gut für uns sind Naturgetreideprodukte vorrangig aus Demeter Dinkel, Natursalz, Broccolie, Holunderbeeren, Heidelbeeren, Bohnen, sowie weiteres aus der Region wo der Mensch lebt.

Bei uns ist alles noch mit viel Liebe und Gefühl:Handgewogen, Handgewirkt, Handgeformt, Handgerollt, Handgestupft, Handdekoriert, Handgeschnitten, Handgestrichen.

Langsam und oft kauen und schmauen (Ausdruck bedeutet "Schm"ecken + K"auen" !) dann merken Sie das anderes Brot oft nach kurzer zeit schon wiederlich schmeckt aufgrund der vielen Zusatzstoffe die viele Bäcker verwenden dann schmecken Sie noch mehr den Unterschied zu anderen Backwaren !!
Unser Tip! Geben Sie Madreiter Brot geschnitten in einen Scheiben Toaster und rösten es damit !! Bestrichen mit Butter ein absolutes Geschmackserlebnis

Madreiter Brot macht Frauen schön, Männer stark und Kinder schlau.

CO2 Bilanz: Quelle Faszination Wissen
Essen für 1 Person im Jahr in Autokilometer CO2 Ausstoß
Fleischesser Konventionell ernährt 3997 km
Vegetarier Bio 1996 km
Veganer Bio 288 km

Die Bibel.
Viele bekannte biblische Erzählungen sind mit Brot eng verbunden. Denken wir nur an die wunderbare Brotvermehrung.
Schon damals wussten die Menschen um den Wert dieses kostbaren Nahrungsmittels. In 338 Versen wird dem Brot in der Bibel ein Denkmal gesetzt. Inspiration für das neue Bibelbrot – mit Zutaten, wie sie geschrieben stehen.

Das Brot
Das schickt der Himmel.

Schon in der Bibel steht geschrieben, aus welchen Zutaten sich gutes Brot backen lässt. Von diesen frühen Zeugnissen inspiriert, haben wir das Bibelbrot für Sie kreiert. Ausschließlich mit Zutaten aus dem Buch der Bücher – für himmlischen Genuss.

Die Brotschaft
So steht es geschrieben, ...

... so ist es am besten. Natürliche Rohstoffe – Basis für eine vollwertige Ernährung und das Bibelbrot. Unser Wohlbefinden können wir positiv beeinflussen und uns damit Gutes tun. Brot kommt dabei von jeher große Bedeutung zu. Als Grundnahrungsmittel ist es ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung und unseres Lebens. Ein Lebensmittel jeden Tag.
In der Bibel ist Brot allgegenwärtig und Symbol für das Leben. Davon inspiriert, haben wir das Bibelbrot für Sie kreiert. Ausschließlich mit Zutaten aus dem Buch der Bücher.

Die Zutaten
... so wird es gebacken.

Alle Rohstoffe für das Bibelbrot sind schon im Buch der Bücher erwähnt.

Gerste
Sie zählt zu den ältesten Getreidearten und besitzt neben Eiweiß und Vitaminen einen hohen Anteil an Kieselsäure.

Weizen
Das am häufigsten angebaute Getreide unserer Zeit liefert hochwertiges Eiweiß, Vitamin B und E.

Dinkel
Hildegard von Bingen sang ihm ein Loblied, denn „er ist das beste Getreide ... und er macht frohen Sinn und Freude im Gemüt des Menschen“.

Hirse
Das mineralstoffreichste Getreide regt den Stoffwechsel an und wirkt wärmend auf unsere Organe.

Honig
Aus Blütennektar gewonnen, besteht Honig aus etwa 200 verschiedenen Inhaltsstoffen. Er wird seit der Steinzeit von Menschen genutzt.

Mohn
Seine Geschichte reicht in die Jungsteinzeit zurück. Mohn rundet den Geschmack des Bibelbrots ab.

Leinsamen
Er ist für seine hohe Konzentration an mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren bekannt.
Salz aus dem Toten Meer
Bibelbrot wird mit speziellem Salz aus dem „Gelobten Land“ verfeinert. Es enthält wichtige Mineralstoffe.

Weitere Zutaten
belebtes Wasser, Bohnenmehl, Hefe und Kümmel

Brot der besonderen ART !!!!!
Den gewaltigen Unterscheid merken Sie wenn Sie unser Backwaren lange kauen ohne Belag drauf und es richtig ausschmecken (schmauen =n.J. Schilling Buch"Kau dich gesund" schmecken+Kauen =schm(ecken)+(K)auen ) wie lieblich unseres schmeckt gegenüber andern Backwaren die dann wiederlich zu schmecken beginnen aufgrund der vielen Zusatzstoffe die dann Ihr Gaumen wahrnimmt. (Unser Dinkelbrot schmeck dann richtig basisch was ideal für die gesunde Ernährung ist den süß und saurer Geschmack erzeugt Säuren im Körper wovon wir eh schon viel zu viele in uns haben und daher auf eine basische Ernährung und "Lebensmittel" achten sollten.

Premium Backwaren aller Art , Bio Aktiv Energie Backwaren mit echter Energie
Reinheitsgebot! Alles aus Nat(UR)Salz Halit ! Im Biobereich Bioreal Hefe (6x so Teuer als normale ) Keine Konservierungsmittel, kein Cystein, keine Pilzamylasen, Naturhefe
Wir machen noch unsere Teige selber und backen diese am gleichen Tag frisch und fertigen nicht wie viele Tiefkühlteiglinge mit vielen bedenklichen Zusatzstoffen welche dann nach Bedarf gebacken werden. Um die starken Qualitätseinbussen durch Austrocknung und Hefesterben dieser Tiefkühlteiglinge zu kompensieren sind leider oft allergieauslösende Pilzamylasen und Enzyme sowie speziele Frosterbackmittel erforderlich!

Brotpreiseinfo!

Brot ist viel billiger geworden!!!
1907 kostete 1 Semmerl gleich viel wie eine Kronenzeitung!
Stellen Sie sich vor heute würde eine Semmel auch noch gleich viel kosten wie eine Kronenzeitung? 4x weniger als damals !!!!!!

1957 musste ein durchschnittlicher Arbeiter ca 50 Minuten arbeiten für ein Kg Schwarzbrot und heutzutage nur mehr 10 Minuten. Also 5 x weniger !!!!

Alle unsere Backwaren werden nur aus 100% österreichischen Pannonia Naturmehlen, lebenden Grander Wasser, Monade Wasseraktivator und Harmonisierer , nat(UR)Salz, österreichischer Ottakringer Hefe (Wienerstamm), Malzmehle, Natursauerteig , Butter,Pflanzenmargarine oder Pflanzenöl, etc.

Unsere Bio und Demeter Backwaren aus auf eigener Steinmühle frisch vermahlenen österreichischen Bio-Demeter Getreide, lebenden Grander Wasser Bio-Natursauerteig, Biofreilandeiern, Agavensirup, Vollrohrzucker, Biobutter, Bio Sonnenblumenöl,Bio Gewürze, Biomilch etc. mit wertvollen Bioaktivstoffen Man könnte beinahe sagen "Das ist Medizin die auch noch gut schmeckt"

Weiters werden unsere Mehle mittels Ingenium System energetisiert! Info siehe--> http://www.energeticmedizin.com/ingeniumsystem/index.html
Ergebnis daraus siehe --> Messbar beste Backwaren

1. Platz beim 1.Wettbewerb Rundblick Zeitung Wie gut sind unsere Bäcker im Bezirk "Bester Bäcker des Bezirks!"
1. Platz beim 2.Wettbewerb "Wie sind die Bäcker in der Region Bez. "Kufstein, Kitzbühel, Pinzgau"
2. bester Bäcker Österreichs beim österreichweiten Wettbewerb "Goldene Breze" der österreichischen Bäckerinnung
Guinnesbuchweltrekordhalter "grösster Kornspitz der Welt"
Gewinner des internationalen "Bäcker-Oskars"
100. Millionste Semmel und 10. Millionstes Hausbrot wird gebacken seit bestehen dies zeigt die enorme Beliebtheit unserer Backwaren nach dem Reinheitsgebot hergestellt seit fast 100 Jahren
Ö3-Servicepreisgewinner
Kornspitzbäcker des Jahres
mehrfach ausgezeichnet beim internationalen Wettbewerb "Brot aus Europa"

Feinbäckerei, Demeter Biobäcker, Erlebnis+Schaubäckerei, Bioladen, Reformhaus mit Drogistenkonzession, Biovinothek, 1.Nichtrauchercafe, Imbisse, Ernährungsberatung, ärtl. geprf. Allergiefrei Nahrungsmittel, Partyservice (inkl. heißen Fleischkäse, Schnitzel etc alles ist möglich)
Medizin siehe Link klick auf --> www.energeticmedizin.com Madreiter Praxis für Ganzheitliche Energie + Quantenmedizin, Termine nach Vereinbarung Weltweiter Vertrieb und Schulungen von Energiemedizinsystemen aller Art.

AKTUELLES !!! "Wettbewerb bester Bäcker " Platz 2 !!!
Madreiter Fritz mit Tochter Angelina beim Galaabend in Linz Raiffeisenlandesbanksaal
Sehr geehrter Herr Madreiter! Ich freue mich, Ihnen mitteilen zu dürfen, dass die Jury des Wettbewerbes "Goldene Breze " Ihre Bäckerei für den Preis "Sieger bester Bäcker" nominiert hat. Das bedeutet, dass Sie in die Endauswahl der 5 besten Bäckereien in dieser Kategorie gekommen sind. Der tatsächliche Gewinner dieses Preises wird erst bei dem großen Galaabend im Rahmen der Bundestagung der Bäcker im Veranstaltungszentrum der Raiffeisenlandesbank Oberösterreich Europaplatz 1a, 4020 Linz bekannt gegeben. Bitte teilen Sie uns b verlässlich mit, ob Sie an der Veranstaltung teilnehmen können und wer aus Ihrem Betrieb im Falle einer Auszeichnung den Preis entgegennehmen wird. Vielen Dank im voraus und liebe Grüße aus Wien,
Eva Edlinger Bundesinnung der Bäcker
Wiedner Hauptstraße 63
1045 Wien
Tel: 05 90 900 - 3190

Darum geh zu Madreiter und iss was gscheits !!!!!!!!!